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Céréaliste, Paris 3e

Sortons un peu de l’ordinaire et soyons rapide et efficace.

Ce beau dimanche ensoleillé de février, nous nous sommes rendues au « Céréaliste ». Ouvert depuis 2016, je qualifierais l’établissement comme un concept store avant d’être bar à céréales.

La façade extérieure intrigue et une fois la porte franchie, on est accueillie par « une ambiance de jeunes » comme dirait mon père : fauteuils et tabourets , playlist R’n’B, vêtements sportwear disposés ici et là, tables en bois, tableaux évoquant le street art accrochés au mur, sans oublier le bar à céréales où trônent des bocaux dont le contenus ont l’air fort appétissants . En clair, Céréaliste est le repère parfait pour prendre un goûter à la sortie du collège. Un côté régressif vraisemblablement voulu et pensé avec goût selon moi. Voyez plutôt:

Cerealiste

Passons aux choses sérieuses:

A manger: Des céréales et leurs accompagnements.

Le concept est simple: composez vous-même votre « bol » à partir d’une belle gamme de céréales (Lucky Charms, Reese’s puffs, Lion, Jordan country crisps [..] . A cela vous rajoutez un lait (vache, noisette, coco, soja […]), puis un accompagnement (cacahouètes caramélisées, kinder country, cookies […]) avant de terminer par un topping (chocolat, caramel beurre salé, spéculoos […]). Le meilleur dans cette histoire, c’est qu’il est possible de mélanger le type de céréales qu’on choisit :D.

A boire : Ce n’est pas la spécialité de la maison

Le service: Détendu. Equipe de jeunes, souriants et sans prise de tête. Commande à passer au bar et bols en service à table.

Les tarifs: à partir de 6.50€. Tarifs croissants en fonctions des ingrédients rajoutés.

L’adresse: 10-12 rue des coutures St Gervaix, 75003.

Vous pouvez également les retrouver au sein de la gare de Chatelet les Halles (côté RER).

bocaux de cereales

cacahouetes caramelisees

Bon, simple, efficace pour un goûter, personnalisable à souhait… Combo gagnant, en somme!