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Crus Chatelet, Paris 1er

Update

Crus Paris se nomme désormais Crûs Chatelet!

Fin Update

Petit établissement situé dans une rue discrète de châtelet, Crus paris fait partie de ces endroits où on apprend à apprécier et savourer les bonnes choses. J’aurais pu passer devant 1000 fois sans jamais savoir qu’un trésor se cachait là. Heureusement pour moi, mon amie April a eu la bonne idée d’y travailler en tant qu’apprentie sommelière, ce qui m’a donné l’occasion de franchir la porte de la boutique. Ou plutôt de la cave; appelons un chat un chat.

La cave Crus Paris est spécialisée dans la vente de vins de grande qualité, français et étrangers. Aussi il est possible d’y trouver de grands millésimes mais également des vins issus de vignerons indépendants. Le plus gros de l’activité se passe en ligne, où particuliers et professionnels commandent leurs références. Si vous avez envie de boire du bon vin sans sortir de chez vous, par ici. Mais si vous préférez, comme moi, vadrouiller, vous ne serez pas déçus de cet espace de dégustation.

Que ce soit un verre en afterwork, une dégustation pour un évènement ou même l’organisation d’un anniversaire, tant que vous êtes amateur de bon vin, vous vous y sentirez comme un poisson dans l’eau.

Cave à vin

Planche fromage et charcuterie

Passons aux choses sérieuses

A boire: Du (très bon) vin, des spiritueux mais aussi du cidre sans alcool

Et dans l’assiette: l’adresse est spécialisée dans les liquides mais pour accompagner votre verre de vin, quoi de mieux que des fromages AOP, AOC , de la fine charcuterie et de doux cornichons disposés sur une somptueuse planche? Mention spéciale pour le bœuf Waguy qu’il ne faut louper pour rien au monde. Ha si si, je vous assure, c’est réellement le « caviar de la viande ».

Le service : Chaleureux et professionnel. En vous présentant les vins, l’équipe sait de quoi elle parle.

Les tarifs: De 5 à 270 € la bouteille de vin, compter 20€ pour une planche à partager + 2 à 3 verres/ personne.

L’adresse: 3 rue du plat d’Etain, 75001 , Métros 1,4,7,11,14, Chatelêt, sortie 1 rivoli ou 6, place st Opportune.

Attention, on peut vite devenir accro …